Články v kategórii

Niečo malé na zjedenie

balkánsky šalát

Balkánsky šalát všade veľmi dobre známy ako zdravá a chutná desiata či ľahký obed, ktorého prípravu sa teraz poľahky naučíme. Potrebné suroviny na balkánsky šalát: 250g hlávkového šalátu 250g balkánskeho syra 2 ks papriky 2ks rajčín 2ks reďkoviek 3 strúčiky cesnaku 2 mladé cibuľky 15ks zelených olív 50ml panenského olivového
Banánovo mangový puding

Ak nezvyknete ráno jedávať výdatné raňajky, potom máme niečo práve pre vás. Vitariánsky banánovo mangový puding, ktorý ráno pomôže naštartovať telo raketovým tempom a zároveň dáva pocit ľahkého žalúdka, čiže po štvrťhodinke si pokojne zabehnúť rannú dávku kilometrov.  Na banánovo mangový puding vitariánov budeme potrebovať: 50g olúpaných natural mandlí 2
cesnak

Najstaršia prírodná medicína, ktorú poznali už tisícročia pred našim letopočtom a Hippokrates v antickom grécku ho predpisoval ako liek. A neviaže sa to len na Európu, lebo napríkla v Tibete je cesnak dodnes považovaný za jeden z najvzácnejších liekov a potravín. Výskumy, ktoré sa s ním robili v ňom preukázali
Goji alebo aj kustovnica čínska

Goji, alebo tiež Kustovnica čínska je malé červeno oranžové bobuľovité ovocie, ktoré poľahky dostaneme v našich bio obchodoch. Určite by sme na neho nemali obchádzať, lebo patrí medzi jedno z najlepších ovocí na aké môžeme dnes naraziť. Goji pochádza z Číny, ale dnes sa tiež pestuje tiež v Mongolsku v
Sezamová pomazánka podľa orientálnej receptúry

Dnes sa naučíme ako si pripraviť trochu orientálnejšiu pomazánku ako je napríklad práve sezamová pomazánka, ktorá sa nachádza bežne na stoloch v arabských krajinách, kde jej hovoria tahini. Potrebné suroviny na sezamovú pomazánku: 8 polievkových lyžíc sezamu 5 strúčikov cesnaku 2 polievkové lyžice olivového oleja 2 polievkové lyžice vody 2
Vajíčková pomazánka

Vajíčková pomazánka, evergreen zo škôlky alebo z detskej družiny. Pritom ide o starú slovenskú receptúru, ktorú poznali už v minulých storočiach. Dnes si ju ale pripravíme tak, že by ste sa nehanbili ju ponúknuť ani vyberavej zahraničnej návšteve. Potrebné suroviny na vajíčkovú pomazánku: 6 kusov vajec 1 cibuľa maslo bazalka