Domov»Niečo malé na zjedenie»Cesnaková nátierka

Cesnaková nátierka

7
zdielaní
Pinterest Google+

Afrodiziakum a návod na dlhovekosť. Aj to sa hovorí o cesnaku. Prečo si neda napripraviť rýchlu domácu cesnakovú nátierku, ktorou zaženieme hlad a navyše aj niečo urobíme pre svoje zdravie.

Potrebné suroviny:

  • 4 až 5 strúčikov cesnaku
  • 150 domáceho syrokrému
  • 2 lyžice bieleho jogurtu
  • olivový olej
  • soľ

Najprv si očistíme cesnak, ktorý prelisujeme do misky a zalejeme 1 kávovou ližičkou olivového oleja a dôsledne premiešame pomocou vidličky. Následne si pripravíme jeden strúčik, ktorý nadrobno nakrájame a taktiež ho vmiešame do zmesy, ktorú necháme 15 minút odstáť. Odstátu zmes vezmeme a vidličkou vmiešame do domáceho syrokrému. Potom pridáme ešte 1 až 2 polievkové lyžice  bielejho jogurtu a znovu zmes dôkladne premiešame, podľa chuti dosilíme a naša cesnaková nátierka je hotová.

Cesnaková nátierka sa dobre podáva na chlebových jednohubkách alebo teplých hriankách, či domácom chlebe  a dozdobíme buď trochou sladkej papriky alebo nadrobno nakrájanou pažítkou. Na zapitie môžeme použiť buď domácu bazovú limonádu alebo tradičný kvas.